El cultivo de flores de rosas actual es el resultado de un intrincado trabajo de los hibridadores de todo el mundo que, partiendo del rosal silvestre, han conseguido tanto rosas de múltiples pétalos, con colores y formas diferentes, como gran variedad en los aspectos de crecimiento de la planta, su perfume y la duración de la floración.
Breve historia del cultivo de flores. Los rosales son plantas muy antiguas, que se difundieron como silvestres en el hemisferio norte a través de dos corrientes fundamentales: la oriental y la occidental.
Éstas se desarrollaron al principio en forma separada, produciéndose luego la hibridación entre el grupo europeo -mediterráneo y el grupo oriental de especies.
Las rosas europeas son el grupo de la Rosa gallica, Rosa alba, Rosa damask, Rosa perpetuáis, Rosa centifolia y Rosa musk.
Las primeras hibridaciones o cruzamientos se originaron a partir de la Rosa gallica y la Rosa alba, que, procedentes de Roma (1.200 a. C), llegaron a Gran Bretana. La Rosa gallica, un rosal de porte bajo y hojas oscuras, espinoso, con flores rosadas, utilizado antiguamente en farmacia, fue cruzado con el rosal almizcleno, originario del Oriente Medio.
Este rosal tiene estambres muy perfumados en sus flores blancas, y es una planta alta y vigorosa. De la cruza entre la Rosa gallica y el rosal almizcleno se originaron el grupo de los rosales Autumn Damask y Summer Damask y este cruzamiento con Rosa corymbifera de Oriente Medio originó los híbridos de Rosa alba, los híbridos de Rosa centifolia y Rosales musgosos.
Con este cultivo de flores se obtuvo una línea de rosales de porte alto, algunos trepadores, con flores de distintos tonos de rosa claro, rosa purpúreo y con tintes azulados, de mucha fragancia.
Los Tipos de Cultivo de Flores
Del cultivo de flores entre Rosa gallica y Rosa Bourbon.
Se originaron los Rosales Híbridos Chinos y del cruce de estos con Rosales Pórtland y nuevamente Bourbon se originaron los rosales Híbridos Perpetuáis. Las rosas europeas mediterráneas fueron encontradas en las tumbas egipcias, y en la Grecia clásica, donde la rosa participaba de ceremonias sagradas y profanas.
En la Edad Media, las rosas europeas Damask, Gallica y Alba tenían un uso en la decoración religiosa, en la medicina y en la extracción de fragancias, apareciendo las industrias de la destilación de las esencias, que tuvieron gran auge en algunas zonas de Europa y muy especialmente en Francia. Actualmente es en Bulgaria donde se desarrolla la industria de las esencias.
En el siglo XVII los hibridadores holandeses siguieron con los cultivo de flores de rosas Alba y los Damask, se obtuvieron así los rosales Cabbage o Provenza, caracterizados por su floración en racimos densos y perfumados. |
